Da ORAZIO a BENITO,
da BENITO e GIANNOLA
a CRISTINA, ANTONELLA, ELISABETTA e FRANCESCA
Siamo una famiglia di distillatori in Friuli dal 1897.
La nostra storia è una combinazione incredibile di famiglia, artigianalità, premi nobel, amore per l'arte della distillazione e per la nostra terra, il friuli.
Dal 1973, con la creazione della prima Grappa Monovitigno®, abbiamo trasformato un distillato contadino in un’eccellenza del Made in Italy. Un percorso che ci ha condotti a ricevere nel 2019 il riconoscimento come Migliore Distilleria del Mondo da Wine Enthusiast: la prima distilleria italiana e il primo brand di Grappa a ottenere questo titolo.
Nonino è associato alla parola grappa in tutto il mondo, ma restiamo fedeli al nostro modello di casa-bottega: gli uffici sono accanto alla casa dove siamo cresciute, dove nostro padre, il nostro mastro distillatore, è nato e dove aggiungiamo sempre un posto a tavola per gli estimatori che ci vengono a trovare.
Ogni bottiglia racconta la nostra identità: il legame con il territorio, la ricerca costante della qualità e il sogno divenuto realtà di dare alla Grappa il posto che merita nel panorama dei grandi distillati del mondo.
Scopri la storia della 'Migliore distilleria del mondo'
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Nonino eletta Migliore Distilleria del Mondo:
Il 27 gennaio 2020, nella cornice del prestigioso Palace of Fine Arts di San Francisco la nostra famiglia ha, ancora una volta, segnato la storia della grappa. Nonino Distillatori è il primo brand di grappa e la prima distilleria italiana ad essere stata premiata con il più importante riconoscimento del settore Wines&Spirit: il Wine Star Awards di Wine Enthusiast.
L'italiana Nonino premiata come Migliore distilleria del mondo. E' la prima volta per una grappa.
28 Gennaio 2020
Una distilleria al femminile
Silvia Milocco Nonino, la prima donna Master Distiller
Siamo tre generazioni di donne che lavorano fianco a fianco in distilleria, ma la nostra storia al femminile affonda le radici molto lontano.
Negli anni ’40, nostra nonna Silvia Milocco Nonino, rimasta vedova durante la Seconda guerra mondiale, prese in mano le redini della distilleria di famiglia, diventando la prima donna Mastro Distillatore d’Italia.
Il fatto che nostro padre Benito sia cresciuto con l’esempio di una donna forte e lavoratrice ha cambiato per sempre il nostro destino.
È stato questo a permettergli di innamorarsi di una donna libera e indipendente come nostra madre Giannola, in un Friuli in cui, all’epoca, si diceva che le donne dovessero essere solo di bella presenza, silenziose e restare in cucina.
Siamo cresciute circondate da figure femminili forti e determinate, e conosciamo bene il valore dell’esempio.
Per questo abbiamo deciso di istituire una borsa di studio destinata a una studentessa meritevole della prestigiosa Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, in memoria di nostro padre Benito Nonino.
Mission
La prima finalità del nostro impegno, in un’epoca in cui il profitto sembra essere la misura dominante di ogni successo non è mai stato il guadagno, ma l’impegno per il miglioramento continuo, per la ricerca esasperata della qualità, per l’innovazione, per la produzione della migliore Grappa del mondo, nel rispetto del territorio e della sua cultura, caratterizzata dai profumi tipici del vitigno d’origine, capace di avvicinare e sedurre il consumatore più esigente.
La nostra
Storia
LA NOSTRA STORIA è FATTA DI SEI GENERAZIONI DI DISTILLATORI. DAL 1897 LA NOSTRA FAMIGLIA HA AFFRONTATO DUE GUERRE MONDIALI, IL TERRIBILE ORCOLAT, IL TERREMOTO CHE HA COLPITO IL FRIULI NEL 1976. MA NON ABBIAMO MAI MOLLATO, CIASCUNA GENERAZIONE DELLA NOSTRA FAMIGLIA HA COSTUITO IL SUO PEZZETO DI STORIA, COSTRUENDO LE FONDAMENTE DI QUELLA CHE è LA NOSTRA REALTà OGGI: SIAMO LA PRIMA DISTILLERIA ITALIANA E IL PRIMO BRAND DI GRAPPA AD ESSERE STATI ELETTI "MIGLIORE DISTILLERIA DEL MONDO".
L'arte liquoristica degli anni '30
i nostri nonni, Silvia e antonio Nonino è quella che ha dato il via all'arte liquoristica della famiglia, creando le ricette orginali di quelli che oggi sono il nostro Amaro Nonino Quintessentia® e l'aperitivo nonino botanicaldrink, unione fra l'amore per l'arte della distillazione e per la nostra terra: il friuli.
la nonna silvia , rimasta vedova durante la seconda guerra mondiale, diventerà la prima donna mastro distillatore in italia.
Il Re e la Regina della Grappa
I nostri genitori, giannola e benito noninoconosciuti come il re e la regina della grappa, per aver rivoluzionato il modo di produrre e presentare la grappa nel mondo, da prodotto povero ad eccellenza del made in italy grazie alla creazione della prima grappa monovitigno®, la picolit cru nonino!
Le 3 sorelle Nonino
noi tre sorelle-cristina, antonella ed elisabetta- siamo cresciute nella vinaccia. Abbiamo fatto nostro il sogno dei nostri genitori facendo conoscere la grappa, aprendo nuovi mercati, creando nuovi distillati (il nonino ginger spirit) e facendo scoprire nuovi metodi di consumo per quel distillato che facciamo da generazione: la grappa nei cocktail.
L'influencer della Grappa
ad oggi lavora con noi francesca, divenuta nota come "l'influencer della grappa" per aver rivoluzionato il racconto di un prodotto antico, il distillato bandiera italiano, in chiave moderna.
e siamo curiose di scoprire chi altro si aggiungerà a questa meravigliosa storia che noi chiamiamo Nonino.
PERCHè PASSIONE NON SIGNIFICA ONORARE LE CENERI MA MANTENERE VIVA LA FIAMMA!
La rivoluzione
della grappa
La Grappa nasce ufficialmente nel 1400 nel Nord-Est Italia come un prodotto povero, saranno i nostri genitori, giannola e benito nonino, con la creazione della prima grappa monovitigno® a trasformarla nel distillato che rappresenta l'eccellenza del made in italy nel mondo!
Non solo Grappa, i nuovi
Distillati Nonino
Acquavite d'uva, distillato di zenzero, l'acquavite di puro miele, liquori completamente naturali: il mondo nonino è tuttod a degustare, sempre responsabilmente!
I nostri
Valori
L'amore per la grappa, il distillato che la nostra famiglia fa da oltre 125 anni, ci ha portato a creare un premio internazionale che ha anticipato 6 premi nobel, combattere per la tutela del consumatore con la trasparenza in etichetta e fare dei nostri distillati, un esempio di maggiore valore di economia circolare.
Invecchiamento Nonino
Da sempre la Nonino guarda al futuro della Grappa, nel rispetto della tradizione e del consumatore
GUIDA NONINO ALLA CULTURA DELLA DISTILLAZIONE
Nata per farVi comprendere le fasi di produzione indispensabili per ottenere un distillato di altissima qualità.
CENT’ANNI DELLA FAMIGLIA NONINO
Ben, il quarto figlio di Noè. Graphic Novel scritta e disegnata da Altan per Benito Nonino, voluta da Giannola, Cristina, Antonella ed Elisabetta nel Centenario della Famiglia Nonino.
