Grappa

È il distillato più antico e tradizionale italiano;
nasce ufficialmente nel 1400 nel Nord-Est Italia come un prodotto povero,distillato dai contadini per dare nuova vita agli scarti della vinificazione: la vinaccia.

Tradizionalmente  veniva ottenuta distillando le vinacce di uve bianche e  rosse mescolate insieme, senza alcuna distinzione di vitigno.

1 Dicembre 1973  i nostri genitori- Benito e Giannola Nonino- nel rispetto della tradizione, rivoluzionano il sistema di produrre e presentare la Grappa in Italia e nel mondo. Creano la Grappa di singolo vitigno, il Monovitigno® Nonino, distillando separatamente le vinacce dell’uva Picolit.

Parte così la conquista dell’Italia e, immediatamente a seguire, dell’estero:la Grappa Nonino diventa il distillato che rappresenta l’eccellenza del “Made in Italy” nel Mondo.