Distillato di Zenzero

Lo zenzero è una radice che vanta nel mondo oltre 90 diverse tipologie, i cui profumi e sapori cambiano in base al terroir e alle temperature. Difficile quindi identificare lo zenzero ideale per la distillazione, in grado di esprimere le migliori caratterizzazioni quali il pepato, speziato, sentore di Lemon Grass.Dopo 3 anni di ricerche Cristina lo trova: è lo zenzero italiano. A giugno 2018 Cristina crea il primo distillato di puro zenzero, segue tutta la produzione e appone
la propria firma come “Maestro Distillatore” sulla bottiglia del Nonino Ginger Spirit